Der Rotterdamer Fleischermeister Wilhelmus Adrianus van Berkel erfand um 1890 eine Maschine mit Handautomatik, um Schinken, Wurst und Fleisch
präziser und schneller schneiden zu können.
Wir haben den Nachbau Volano 350
Es ist die schönste Art Wurst und Schinken zuschneiden