Der Rotterdamer Fleischermeister Wilhelmus Adrianus van Berkel erfand um 1890 eine Maschine mit Handautomatik, um Schinken, Wurst und Fleisch präziser und schneller schneiden zu können.

Wir haben den Nachbau Volano 350

Es ist die schönste Art Wurst und Schinken zuschneiden